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    Gefüllte Marmeladen Croissants

    Gefüllte Marmeladen Croissants - Marmeladenherz

    Heute machen wir saftige Marmeladen Croissants selbst! 

     

    Dafür braucht ihr: 

    • Eine Rolle Blätterteig
    • Marmelade
    • 1 Ei
    • Puderzucker

    So gehts: 

    1. Schneidet den Blätterteig in kleine Dreiecke.
    2. Setzt je auf das breite Ende des Dreiecks einen Klecks Marmelade. Tipp: Wenn ihr helle Marmelade verwendet, sieht man nicht wenn Sie beim Backen raus quillt
    3. Rollt die Dreiecke von der breiten Seite aus auf - dadurch bekommen Sie die typische Form.
    4. Verquirlt ein Ei und bestreicht damit die Croissants.
    5. Nun bei 200° Ober- Unterhitze 15min backen.
    6. Mit Puderzucker bestreuen und genießen!

     

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